炊き込みチャーハン(簡単)
作り方
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1
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①
米かし作業省略
(米を洗い釜に水をはる作業)
メモリ水位から
約2~3㎜水を抜き取る
※仕上がりのベタつき防止
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2
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②
①に
鶏ガラの素
大匙1を入れる
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3
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③
ネギ
人参
ウインナー
具材を細かく刻む
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4
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④
②に③を入れる
※具材を刻みながら
入れてもOK
具材を入れたら
炊飯器スイッチを押して
炊き上がりを待っ
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5
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⑤
炊き上がり
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6
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⑥
バターを落として
釜の底から
持ち上げる様に
ご飯を優しくほぐす
※我家はマーガリンです
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7
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お皿に盛りました
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9
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野菜のミルク味噌スープ
(簡単)
ID5996616
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10
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子供のお弁当にも
良いです
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コツ・ポイント
炊き上がりに
バターを加えましたが
④でバターを入れて
炊き込んでも良いです
ネギや人参以外の
野菜を入れてもOK
人参の皮には身より2.5倍の
カロテンがあるので
皮をむかずに
そのまま刻んで調理してます
バターを加えましたが
④でバターを入れて
炊き込んでも良いです
ネギや人参以外の
野菜を入れてもOK
人参の皮には身より2.5倍の
カロテンがあるので
皮をむかずに
そのまま刻んで調理してます
このレシピの生い立ち
子供の課外授業で本日おにぎり持参。
唐揚げやチーズをおにぎりの具に入れると美味しいです。
園のおたよりにオシが書いてあります。
自分オシは餃子ですが…
子供が園に通い始めてからは
炊き込み飯で勝負してるので
今回も炊き込みです
唐揚げやチーズをおにぎりの具に入れると美味しいです。
園のおたよりにオシが書いてあります。
自分オシは餃子ですが…
子供が園に通い始めてからは
炊き込み飯で勝負してるので
今回も炊き込みです