大根とほうれん草のたまごとじ(簡単)
作り方
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1
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大根とほうれん草を
使って簡単な卵とじを作ります
油は揚げ物をした後の
フライパンに残った油が
勿体無いので使いました
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3
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②
ほうれん草は
根を切り落とし
粗く刻む
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4
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※揚げ物をした後の
残り油を使いました
チーズ使用の物を揚げて出た
揚がったチーズも使います
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5
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③
フライパンに油を
中火で熱し
①をキツネ色になるまで
炒める
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6
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④
ボウルに卵を割り入れ
ほぐして
溶き卵を作る
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7
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⑤
③に塩と胡椒を少々ふって
混ぜて④を入れる
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8
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⑥
卵が
かたまりだしたら混ぜる
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9
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⑦
⑥に③を加えて
さっと炒め合わせる
※揚げ物から出た
チーズ
大匙1程あります
一緒に入れて
炒め合わせる
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10
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⑧完成
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11
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器に盛りました
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13
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野菜のミルク味噌スープ
(簡単)
ID5996616
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コツ・ポイント
揚げ物をした後の
フライパンで作りました
油が勿体無いので…
フライパンで作りました
油が勿体無いので…
このレシピの生い立ち
揚げ物をした後のフライパンを見ると
少し油が残りました
揚げ跡から
カリット揚がったチーズもありました
集めると大匙1程…
再利用もぅ1品作ろうかな…って感じです
冷蔵庫の中身と相談して
有り合わせの野菜と卵で
簡単に作りました
少し油が残りました
揚げ跡から
カリット揚がったチーズもありました
集めると大匙1程…
再利用もぅ1品作ろうかな…って感じです
冷蔵庫の中身と相談して
有り合わせの野菜と卵で
簡単に作りました