まさおちゃんの塩ラーメン2の画像

Description

今は、塩ラーメンの食べ方はこれにハマっています。売り物に負けない味ですよ。

材料

co-op生ラーメン・タンメン
1玉
1株
20g
300cc

作り方

  1. 1

    写真

    co-opの生ラーメンを使います。

  2. 2

    写真

    野菜は食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    写真

    フライパンで豚小間切れを炒めます。

  4. 4

    写真

    続いて野菜を入れて軽く炒め、300ccの水を入れ3分程煮ます。

  5. 5

    写真

    添付のスープの素を丼に入れ、4の煮汁を入れてスープを作ります。

  6. 6

    麺を3分茹で、丼に移してフライパンの野菜等を乗せます。

コツ・ポイント

フライパンで炒める際は、豚肉から出る脂を利用し改めて油は引きません。

このレシピの生い立ち

娘に食べてもらったら、「キクラゲ好きだからもっとちょうだい」と言いながら喜んで食べていました。
レシピID : 5997741 公開日 : 20/01/21 更新日 : 20/01/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート