まさおちゃんの塩ラーメン2
作り方
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1
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co-opの生ラーメンを使います。
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2
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野菜は食べやすい大きさに切ります。
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3
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フライパンで豚小間切れを炒めます。
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4
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続いて野菜を入れて軽く炒め、300ccの水を入れ3分程煮ます。
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5
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添付のスープの素を丼に入れ、4の煮汁を入れてスープを作ります。
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6
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麺を3分茹で、丼に移してフライパンの野菜等を乗せます。
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コツ・ポイント
フライパンで炒める際は、豚肉から出る脂を利用し改めて油は引きません。
このレシピの生い立ち
娘に食べてもらったら、「キクラゲ好きだからもっとちょうだい」と言いながら喜んで食べていました。