もっ最高！冷やし中華の具でバンサンスー

人参を細く切って春雨といっしょにゆでます。きゅうりも細く切り、塩をしておきます。

卵は溶いて好きな味付けをし、片栗粉を少量入れて（分量外。破れにくくなります）薄焼き卵にします。味付けはハイミーがオススメ。これも細く切ります。

味をみながらポン酢とごま油を混ぜて、水気を切った１と２、油を切ったツナをあえるだけ。