スタミナ冷やしそーめん
happyいちご
作り方
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1
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トマトを細かい角切りに刻んで、◎を混ぜて、タレを作ってお皿に入れておく。
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2
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そーめんを茹でる。
オクラも途中で一緒に入れて同時に茹で上げ、冷水につける。
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3
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茹であがったオクラを好きな大きさに切って、そーめんをお皿に盛る。
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4
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オクラ、トマト、キムチ、瓶詰キノコを上に盛りつけ、最後に卵黄＆ゴマをふってできあがり♪
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コツ・ポイント
そーめんとオクラを一緒に茹でるので、そーめんが茹であがる時間を考えながら、オクラを入れてください♪
このレシピの生い立ち
ＴＶで紹介していたレシピをもっと簡単に（手抜きできるよーに）してみました♪
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happyいちご
