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キャベツはざく切りし、レンジで加熱する。600wで3分程度。
じゃがいもは皮を剥き、4等分ほどに切り、分量外の塩を少量加えた湯で茹でる。柔らかくなったら、湯を捨て、粉吹きにする
2が熱いうちにざっくりとヘラなどでほぐし、※以外の調味料を絡める。
3の荒熱が取れたら、1を加えて大きく混ぜる
※を加えて全体を混ぜ合わせ、ほんのり温かいままでも、冷蔵庫でしっかり冷やしても◯
盛り付け時にフライドオニオンをお好みでかけると見た目も味も◎
作って下さってありがとうございます！レパートリーの仲間入りさせていただけたらとても嬉しいです(^^)
Yhana0924
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