オクラ目玉焼き丼
作り方
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1
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オクラを茹でて、輪切りする。
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2
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目玉焼きを作る。半熟がオススメです。
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3
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オクラ、目玉焼きを、ご飯の上に乗せて、醤油、マヨネーズ(無くてもOK)をひと回しかける。
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4
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食べる時はスプーンで混ぜて食べるのが美味しいです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
オクラ好きな2歳の娘の昼食に作りました。
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オクラを茹でて、輪切りする。
目玉焼きを作る。半熟がオススメです。
オクラ、目玉焼きを、ご飯の上に乗せて、醤油、マヨネーズ(無くてもOK)をひと回しかける。
食べる時はスプーンで混ぜて食べるのが美味しいです。