野菜餃子♡キャベツ・白菜消費
のらり♡
作り方
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1
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キャベツと白菜を細かくみじん切りにします♪
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2
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ボールに肉を入れもみもみこねる♪粘り気を出す。
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3
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醤油、ゴマ油、砂糖、ニンニク、生姜、を加えてこねる！
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4
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こねたお肉にお野菜投入。
均等になる様、またこねる☆
餃子のタネ完成！
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5
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餃子の皮、皿、お水、を用意して
餃子の皮にタネを包み込みます。
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6
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餃子の皮の半分の端に
水を塗り、
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7
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餃子に仕上げていきます。
感覚で仕上げます('ω')
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8
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このようになりました。我が家は
50個作りました。（余ったら冷凍します！）
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9
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フライパンを温め、バターかマーガリンを入れ餃子を並べます。表面を焼き小麦粉＋水をといたものを加えます。蓋をする。
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10
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蓋をとり、ゴマ油をひとまわし。
水が飛び、外がカリっとしてきたら
皿にうつして
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完成です〜！！！
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ご飯に乗せて♪召し上がれ♪♪
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我が家はこちらの、餃子の皮を使いました。('ω')
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2020.2.8人気検索トップ10入り致しました。ありがとうございます(*´꒳`*)
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2020.2.23人気検索1位になりました。ありがとうございます(≧∀≦)
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コツ・ポイント
肉を粘り気がでるまでこねる事☆
小麦粉＋水は足りなかったら又作って下さい！カリカリの羽付き餃子になります('ω')
小麦粉＋水は足りなかったら又作って下さい！カリカリの羽付き餃子になります('ω')
このレシピの生い立ち
たくさん餃子を食べたくて。基本の野菜餃子に！
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のらり♡
