お豆腐１丁のみたらし団子

ボウルに白玉粉２００ｇと木綿豆腐１丁を入れてつるんとするまで手でこねる。

沸騰したお湯に丸めた１を入れ、浮き上がったら水にとる。

小鍋に★を入れて混ぜながら透明になって好みの固さになるまで火にかける。