10ヶ月☆ごはん 卵とじ ポトフ風
作り方
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1
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【ごはん】
ごはんを器に盛り、あおのりをかける
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2
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【たまごとじ】
出汁ににんじん、キャベツ、たまねぎ、しめじ、ひき肉、しょうゆを入れて加熱。
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3
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沸騰したらたまごを流し入れ、フタをし、たまごがかたまるまで弱火。
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4
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【ポトフ風】
野菜スープににんじん、大根、じゃがいも(、コンソメ)をいれて加熱。
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5
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【くだもの】
食べやすい大きさ(1センチ角くらい)に切る
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コツ・ポイント
手づかみを堪能したら、最後に手をきれいに洗いましょうね(笑)
このレシピの生い立ち
ごはんもおにぎりに。卵とじも水分少なめなのでたまご焼き感覚で。スープも具材だけとりだせば手づかみできちゃうメニュー♪