野菜炒め　200128

サラダ菜を飾っても良かったかなと思います。
コーンフレークの衣のコロッケと合わせて作りました。https://www.erca.go.jp/yobou/zensoku/allergy/recipe/popular/recipe02.html

調味料の少ないおかずを作っています。
野菜については、低温でじっくり炒めて、甘さを引き出すと、調味料が少なくて済むと思います。

少し見た目の華やかさを出すために、ラディッシュを入れました。