コストコ のブラウニー

コストコ のブラウニー

Description

ベーキングパウダーは無くても美味しく作れます。ホットケーキミックスを入れて作ったら甘すぎたので薄力粉を入れたら丁度いい!

材料 (20個程)

コストコ のブラウニーの粉
半分
薄力粉
50g
75cc
1個
くるみ
お好みで
インスタントコーヒー
お好みで

作り方

1

準備しておくこと
・オーブンを160°35分で余熱しておく。
・薄力粉をふるう
・マーガリン又はバターを溶かしておく

2

泡立て器で卵を混ぜた後、水・豆乳・マーガリンを入れてよく混ぜます。マーガリンはあらかじめ溶かしておきます。

3

コストコの袋の粉を入れヘラで混ぜ合わせます。

4

ふるっておいた薄力粉も入れ混ぜ合わせます。

5

型に入れ数回落として空気を抜きます。

6

刻んだくるみとインスタントコーヒーを上からのせます。

7

160°で35分焼いたら完成です!

コツ・ポイント

粉を入れてからは混ぜ過ぎず静かに混ぜた方がブラウニーは美味しく作れると思います

このレシピの生い立ち

コストコ のブラウニーの粉が余っていたから。
今回は甘くならないように工夫しました。
本当に甘さが消えました!
レシピID : 6008307 公開日 : 20/01/28 更新日 : 20/01/28

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