焼くだけ簡単!じゃがいものガレット

焼くだけ簡単!じゃがいものガレットの画像

Description

チーズとじゃがいもを使った簡単ガレットです!

材料 (2人分)

中2個
塩コショウ
少々
小さじ2
オリーブオイル(サラダ油でも可)
大さじ1
ケチャップ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    皮を剥いたじゃがいもをなるべく細く千切りにします(水にさらさないでOK)

  2. 2

    写真

    チーズ、塩コショウ、片栗粉を加えてよく混ぜ合わせます。

  3. 3

    写真

    オリーブオイルを敷いて温めたフライパンに2を入れ、中火で3分ほど焼きます。

  4. 4

    フライ返しを使い、上下をひっくり返します。(一旦、皿に出して返しても◎)

  5. 5

    裏面も3分ほど焼き、両面がこんがり焼けたら完成!お好みでケチャップをつけて食べるとおいしいです。

コツ・ポイント

フライパンで焼く際、厚さを均等にして、木べらやフライ返しで押さえつけながら焼くと良いです!

このレシピの生い立ち

余ったじゃがいもを使いたいと思い、作ってみました!
レシピID : 6011559 公開日 : 20/01/30 更新日 : 20/01/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックOWJX92☆
ハムとコーンも加えてみました。カリカリともちもちが味わえて美味しかったです。