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鶏胸肉を1センチの厚みに開いて、長さ4センチ、幅1センチくらいに切りポリ袋に入れ下味の調味料と片栗粉を入れて揉み込む
白菜を洗った後、縦に半分に切りそれを横にして1センチ幅くらいで切る
フライパンに油大さじ1を入れ、ニンニクチューブ小さじ1と鶏肉を入れて焼き色がつくまで焼く
鶏肉に焼き色がついたら白菜を入れて弱火にし、蓋をして5分くらい蒸し焼きにする。
白菜がしんなりしたら合わせ調味料を入れ、水溶き片栗粉をいれて混ぜ合わせてしっかり火を通してできあがり！
佳林檎
佳林檎
