切って混ぜるだけ~トマトの冷製パスタ☆
作り方
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1
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トマトの皮をむき、食べやすい大きさ(1cm角位)に切る。
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2
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①にツナ缶をいれ、そこにすりおろしたにんにく、クレイジーソルト、黒胡椒、バジル、お湯に溶かしたコンソメを入れる。
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3
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②にオリーブオイルとバルサミコ酢をいれ混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
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4
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パスタを茹でる。
茹で上がったら冷水に取り、水分を良く切る。
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5
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パスタの上にソースを乗せ、千切りした大葉を乗せて、粉チーズをふりかけて完成!
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コツ・ポイント
ツナを入れてから混ぜすぎると、トマトの形が崩れやすいので気をつけてくださいね。
うちは、旦那様が細麺が嫌いなので、スパゲッティーを使いましたが、カッペリーニでもOKです。
うちは、旦那様が細麺が嫌いなので、スパゲッティーを使いましたが、カッペリーニでもOKです。
このレシピの生い立ち
トマトを頂いて食べきれなそうだったのと
大好きなトマトパスタをサッパリ食べたくて。
大好きなトマトパスタをサッパリ食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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