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簡単おすすめ♪ベーコン入りきんぴらごぼう

簡単おすすめ♪ベーコン入りきんぴらごぼうの画像

Description

和食の一品として代表的な「きんぴらごぼう」にベーコンを加えました♪ベーコンの旨みが絡んだごぼうはとても美味しいです☆

材料 （2人～3人分）

ごぼう
1本（約150ｇ）
にんじん
1/3本
ベーコン
40ｇ
ごま油
大さじ1
白ごま
お好みの量
A 酒
大さじ2
A 醤油
大さじ1.5
A 砂糖
大さじ1
A 和風顆粒だし
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ごぼうをよく洗い、千切りにして水にさらす。（すでに千切りしている市販のものを使うとより簡単です♪）

  2. 2

    にんじんは皮を剥いで細切り、ベーコンは5㎜～1㎝幅に切る。

  3. 3

    写真

    フライパンにごま油を敷き、１と２を入れてしっかりと炒める。

  4. 4

    写真

    ３にAを入れて汁気が無くなるまで炒める。仕上げに白ごまを散らす。

  5. 5

    写真

    完成♪

コツ・ポイント

お好みにはなりますが、仕上げに「七味唐辛子」を少しかけると大人の味付けになります♪

このレシピの生い立ち

普段のきんぴらごぼうに飽きたら、ベーコンを入れてアレンジすると新しい発見がありますよ＾＾ぜひ、お試しください！
レシピID : 6019104 公開日 : 20/02/04 更新日 : 20/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (7人)
2024年2月25日
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クックL8U9HI☆
きんぴらごぼうにベーコンをプラス！美味しくいただきました♪
#きんぴらヘルシー #きんぴらごぼうのアレンジ #きんぴらごぼう初心者 #きんぴらバリエ☆ #ベーコンがいい仕事
2023年7月22日
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手抜きクック
ベーコンに気づかなかった。うまみになってます
#ベーコンの旨味♡
2023年5月10日
写真
こきなりチャンネル父
ごぼうで料理を作りたくて。妻に好評で、お弁当にも入れていきました。ベーコンが入り肉感があって満足度アップですね。感謝!
#きんぴらごぼう #しっかり味 #具材で楽しめる #妻絶賛 #ごぼう大量消費
2021年7月23日
写真
ゃぁゃ
ベーコン入りで食欲アップしました♪
#常備菜 #フライパン #つくりおきレシピ
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( )
すいーつだんし
簡単おすすめ♪ベーコン入りきんぴらごぼう
by すいーつだんし