息子のお弁当80の画像

Description

甘い卵焼き、冷凍食品(エビ旨フライ)、しょうが焼き、大根と人参と豚肉煮物、ゴボウと人参のきんぴら生姜風味

材料 (1人分)

2個
砂糖
大さじ2
しょうが焼き
一パック
2個
すりおろし生姜
適量
みりん
大さじ1
醤油
大さじ4
大さじ2
砂糖
大さじ3
はちみつ
適量
大根と人参と豚肉の煮物
半分
半分
少量
大さじ2
みりん
大さじ2
醤油
大さじ4
砂糖
大さじ2
適量
ゴボウと人参のきんぴら~生姜風味
1本
半分
すりおろし生姜
適量
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ4
はちみつ
適量
ごま油
おまかせ
少量
コールスロー

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉、玉ねぎを切ります。フライパンに入れて油で軽く炒め、醤油、みりん、酒、砂糖、はちみつ、すりおろし生姜を入れ煮る

  2. 2

    写真

    完成です。

  3. 3

    写真

    大根、人参をごま油で炒め、野菜が大きいので酒、みりん、醤油、砂糖、水をいれて弱火でグツグツと煮る

  4. 4

    写真

    タッパーにいれて完成です。

  5. 5

    写真

    ゴボウ、人参を切ります。ごま油で炒め、すりおろし生姜、酒、みりん、はちみつ、砂糖をいれて炒めます。

  6. 6

    写真

    水もいれてクッキングシート弱火でグツグツと煮込んでいきます。たまに様子をみてあげてください

  7. 7

    写真

    汁が少なくなってきたら完成です。

  8. 8

    写真

    タッパーに移し作り置きします。

  9. 9

    写真

    コールスロー
    ID 6018074

コツ・ポイント

人参と大根は大きめなのを購入したので品数によって使い回ししてます。
3品ともクッキングシートを半分に折り、真ん中に穴をあけて落し蓋のかわりにして煮詰めてます。

このレシピの生い立ち

和風中心で作ってみました。
冷凍食品は隙間うめです。
レシピID : 6021399 公開日 : 20/02/06 更新日 : 20/02/06

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