簡単なのに華やか見え☆菜の花ちらし寿司♪
はるさんの台所
作り方
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塩を入れた湯でかためにゆで、白だし・塩・昆布茶で和えます
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3
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日本酒を振りかけ、ラップをしてレンジ６００ｗで２分～３分加熱します。
時々様子を見て加減してください。
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炊いたご飯にお好みの加減のすし酢と白ごまを混ぜ、
その上に、炒り卵、紅鮭をバランスよく並べ菜の花を配します。
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5
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yassbeyさん
とっても美しい♪
参考にしていただけてとっても嬉しいです(^^)/
つくれぽ感謝です☆
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6
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いやんのん＊さん
彩りが豊かでおいしそう(^^)/
菜の花のほろりと苦いのも良いアクセントだよね。
つくれぽ感謝です☆
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7
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さおりらっくまさん
小松菜は食感も良いし緑もきれいなのが良いね。
季節関係なく手に入るのも嬉しい♪
つくれぽ感謝です☆
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8
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さくらん餅さん
すし太郎にちょっとアレンジ、良いアイディア♪
わたしも市販品を利用すること多いよ。
つくれぽ感謝です☆
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コツ・ポイント
他にもカニカマやいくらなどを追加するとグッと豪華になります。
このレシピの生い立ち
手持ちの食材でちらし寿司を作ろうと思ったの。
予想以上に華やかでおいしい♪
予想以上に華やかでおいしい♪
はるさんの台所
