魚と野菜のレンジ蒸しの画像

Description

火を使わず、電子レンジで簡単に調理!野菜もたっぷり乗せていただきます。

材料 (2人分)

生鮭切り身
2切れ
1/4束
1/4個
生姜(千切り)
少々
大さじ1
少々
1/8個
適量
ポン酢しょうゆ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは薄切り、えのきは長さ半分位に、キャベツはざく切りにする。

  2. 2

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    生鮭は食べやすい大きさに切り、皿に乗せ、塩をふる。

  3. 3

    写真

    2にえのき、たまねぎ、生姜を乗せ、ふんわりとラップをし、電子レンジ600W5分ほど加熱する。

  4. 4

    写真

    火が通ったら取り出し、大根おろし、三つ葉をのせ、ポン酢をかけレモンを添える。

コツ・ポイント

加熱時間は鮭に火が通るようにしてください。我が家の電子レンジは600W5分ほどでした。

このレシピの生い立ち

火を使わず、レンジで簡単に調理がしたくて。
レシピ一部変更しました。(5/11)
レシピID : 6023737 公開日 : 20/02/07 更新日 : 20/05/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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☆こまっと☆
蒸して野菜がたっぷり摂れました♡さっぱり美味しかったです♡
初れぽ
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♬あじさいのレシピ♬
ありがとうございました( ´ー`)