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シロさんのブロッコリーのカニカマあん

シロさんのブロッコリーのカニカマあんの画像

Description

『きのう何食べた？』13巻に載っているブロッコリーのカニカマあんを作ってみました♪

材料

ブロッコリー
適量
カニカマ
50〜60g
☆水
150cc
☆片栗粉
大さじ1
☆鶏がらスープの素
小さじ1
☆塩
少々
☆コショウ
少々
☆酒
少々
ねぎ
5cm
しょうが
1/2かけ
サラダ油
適量
ゴマ油
適量
 

作り方

  1. 1

    ☆の調味料をよく混ぜておく

  2. 2

    ねぎとしょうがはみじん切り
    ブロッコリーは小房に切り分けておく
    カニカマはほぐしておく

  3. 3

    フライパンにサラダ油を引き しょうがとねぎを弱火で炒める

  4. 4

    香りが立ってきたら ブロッコリーを入れて水大さじ2杯を入れてすぐ蓋をして蒸し焼きにする

  5. 5

    ブロッコリーがゆだったら カニカマと合わせ調味料を入れ とろみがつくまで煮込む

  6. 6

    最後にゴマ油で香りづけしたら出来上がり

コツ・ポイント

合わせ調味料に片栗粉が入っているので 油断するとすぐにかたまりが出来ます
気をつけながら弱火でよくかき混ぜてください

このレシピの生い立ち

シロさんが作る料理は簡単で手軽にあるもので出来るので とても役立っています！
レシピID : 6026702 公開日 : 20/02/09 更新日 : 20/02/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14件 (13人)
2023年4月2日
写真
mika1170
家で出来たブロッコリー🥦やっぱりこの味ですね(*^^*)お母さんじゃ作れないので私が作って美味しいですね(^○^)また作ります
#りぴレシピ #美味しい #初心者でも大丈夫 #かんたんもう一品 #また作ります😊💛
2023年3月12日
写真
mika1170
家で採れたブロッコリーで(*^^*)簡単に美味しく出来ました。
#簡単 #また作ります #かんたんもう一品 #また食べたくなる✨ #味見止まらない #美味しい
2023年3月2日
写真
ばたみそーぱん☆
これ美味しい♡家族みんなに大好評でした♪簡単で美味しいからまた作ります(^^)
#超絶品ブロッコリーのカニカマあん #彩り◎ #家族みんなに大好評 #簡単なのにめちゃうま！🤩 #ブロッコリー絶品
2022年3月13日
写真
低カロ探検隊
簡単に美味しくできました♪
#簡単
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( )
hiro☆☆☆☆☆
シロさんのブロッコリーのカニカマあん
by hiro☆☆☆☆☆