たっぷりにんじん☆にんじんバーグ

すりおろしにんじんの半分量（だいたいでOK）と☆以外の材料をボウルに入れ全てまぜる。

フライパンに油（分量外）を入れ、丸くまとめたタネを入れひっくり返して片面をこんがり焼く。

ひっくり返したら水（またはお湯）をタネが1/3浸かるくらい入れ蓋をし蒸し焼きにする。

＜ソース＞水溶き片栗粉以外の☆を全て同じフライパンに入れ、火が通ったら残りのにんじんを入れる。

＜ソース＞
最後に水溶き片栗粉でとろみをつけて、焼き上がったハンバーグにかけて完成！