ヘルシー☆車麩のフライ

合わせ調味料を合わせ、一煮立ちさせて粗熱をとる。

車麩をつける。
両面しっかりつけ、完全に柔らかくなるまで！

つなぎの小麦粉、水を合わせる。

パン粉をしっかりつける。
※このように三等分に切ってからでもok♪

フライパンにお麩が半分つかるくらいの油を入れ、約180℃まで熱する。

揚げていきます。

豆乳ソースは全て混ぜ合わせ、かける。
※お好みでごま、パセリ、レモン汁、こしょうなどを足しても♪