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まぐろ・アボカドは角切りにする。新玉ねぎは薄切りに、レタスは食べやすい大きさにちぎる。
Aを混ぜ合わせ、まぐろ・アボカド・新玉ねぎを加えてよく和える。
器にレタスを盛りつけ、その上に<2>をのせ、仕上げに白ごまをふる。