おそうざいパン☆ウインナ-ロール☆ﾐ
misian
作り方
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1
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粉～冷水までを入れて、コネコネ！べたつくけど頑張って！
生地につやがでてきたら、バターを練りこんで行きましょう。
夏場は、汗をかきかきですが
愛情込めて。
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3
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軽くガス抜きをして、５等分（ウインナーの大きさに合わせて）して、ベンチタイム10分。楕円形に伸ばして、ころころと細長く伸ばし、ウインナーにくるくると巻きつける。
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4
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二次発酵、室温で約40～50分。この時も、生地の乾燥に注意！私は、ポリ袋で覆ってます。
マヨネーズ、ケチャップは100均で売ってる容器に入れたやつでちゅーっと出して、乾燥パセリをぱらぱらかけます。
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5
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約180℃で20～25分。
出来あがり。
↑これ、100均のやつ。
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6
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ばくばく。
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コツ・ポイント
配合は、自分の持ってる粉でアレンジしてみてOK!軽い食感が好きなら、薄力粉を入れてみましょ。
このレシピの生い立ち
ウインナーのでっかいやつをボイルして食べたらおいしかったんで、こりゃパンにしない手はないと思って作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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