柑橘系ジャムで！鶏肉のマーマレード煮☆

鶏肉が手羽元以外であれば1口大に分ける。
その後調理用ビニール袋に入れる

調味料をビニール袋に入れて揉みこみ、最低でも1時間付けおきしておきます。

小さめの鍋に付けおいたお肉とたれを入れ、中火で火を入れます。

煮る時、たれに浸からない場合はところどころ穴をあけたキッチンペーパーで落し蓋としてあげてください。