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ニョッキとハムのクリームソース

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Description

簡単で美味しいニョッキ

材料 （４人）

無塩バター
大さじ１
玉ねぎ(みじん切り)
１個
ハム　小口きり
厚切りスライス２カップ
タイム　みじん切り
小さじ半
チキンストック
１/２カップ
水
３/４カップ
ポテトニョッキ
２袋
冷凍グリンピース
１カップまたは好み
生クリーム(動物性)
１/２カップ
塩、胡椒
少々
スイスまたグリエールチーズ　すりおろす
１カップ
市販のニョッキ
１袋

作り方

  1. 1

    バター＋玉ねぎを
    炒める
    中火３分

  2. 2

    写真

    水＋チキンブロスを加え
    中火 一度沸騰させ
    弱火に変える

  3. 3

    写真

    ニョッキ＋タイムを加え煮る
    弱火　５分

  4. 4

    写真

    ５分後こんな感じ
    ニョッキに火が通った状態

  5. 5

    写真

    火から外す
    冷凍グリンピース、塩、こしょを加える

  6. 6

    チーズをふりかけ
    オーブン
    Broil　直火設定３分
    ５５０F・２87C


コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

簡単で美味しいニョッキレシピ
レシピID : 6030894 公開日 : 20/02/12 更新日 : 20/05/13

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ivanka
ニョッキとハムのクリームソース
by ivanka