カニカマと大根のもち風

大根を150ｇくらいすりおろします(私は皮ごと使いましたが、気になる場合は剥いてください)

大根の汁気をしぼって、汁は捨てます。

大根はボウルに入れ、片栗粉を大さじ2程度加えます。

塩を適量、ごま油を小さじ1〜2程度入れてひとまとまりにします。

中火〜強火で両面軽く焼きます。