オレンジムース&ゼリーケーキ
Description
さっぱりとした甘さで、見た目も可愛い♡
誕生日やバレンタインにも♫
誕生日やバレンタインにも♫
♡ichimama♡
作り方
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1
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【一層目】
袋にオレオを入れて麺棒で砕く
電子レンジで溶かしたバターを入れて袋ごと揉む
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2
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①を型に指で押しつけながら敷き詰め、冷蔵庫に入れて固める
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3
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【二層目】オレンジムース
ボウルに生クリームと砂糖を入れ8分立てにする
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4
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オレンジジュース全量を電子レンジ600wで1分半くらい温めて、ゼラチンを入れて溶かす
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5
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オレンジジュースを少しずつ加えてゴムヘラで生クリームの泡がなくならないようにさっくり混ぜる
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6
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型に半量を流し入れて平らにし、みかんを並べる
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7
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残りの半量を入れて冷蔵庫で2時間以上冷やす
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8
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【三層目】オレンジゼリー
耐熱の計量カップにオレンジジュースを50mlだけ入れて電子レンジ600wで1分10秒温める
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9
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⑦にゼラチンを入れて溶かす
残りのオレンジジュース200mlも入れて混ぜる
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10
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オレンジの皮を包丁で剥き、輪切りにしてムースの上に並べる
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11
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⑧を流し入れて冷蔵庫で2時間以上冷やす
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12
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固まったら周りをナイフ等で1周入れて型から抜く
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
バレンタインでチョコがちょっと苦手な旦那さんのリクエストで♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
♡ichimama♡
