残り物でドリア

残ったシチューを加熱する。
その際、具材はなるべく細かく潰しておく。
その方が、口に入れた時、米粒の大きさと違和感が無くて良い。

耐熱容器にバターを薄く塗り、冷凍のピラフを1人分盛り、レンジで解凍しておく(白米でも良い)。

②に①を盛り、パン粉をまぶし、スライスチーズなら1枚載せて、粉チーズならパン粉同様ふるい、180度に余熱したオーブンで加熱。
具材に火が通っているので、チーズが色付く程度で良いです。