チョコレートブラウニー
作り方
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1
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ボウルに卵を割り入れ、泡立て器でほぐす。砂糖を加え、白っぽくなるまで泡立てる
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2
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バターは細かく刻み耐熱性の容器に入れ電子レンジで10秒、泡立て器で混ぜるを何回か繰り返し溶かす
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3
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電子レンジで同じようにチョコレートも溶かす。チョコレートも②に加える。そして①の中に入れる。
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4
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薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを一緒ふるう。③の中に一度に入れてゴムベラで粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
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5
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オーブンシートを敷いた天板に生地を流し、カードやゴムベラで平らにする。お好みでナッツを並べる。
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6
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170℃のオーブンで35分から40分焼く。竹串で刺して何もついてこなければ焼き上がりです。
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8
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冷蔵庫で少し冷やします。チョコペンのチョコレートが固まったら完成です。
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9
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3㎝~4㎝の正方形にカットして出来上がりです。
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コツ・ポイント
生地をカードで平らにして焼きましょう。そのままの焼き上がりになります。チョコペンのチョコレートは冷蔵庫に入れて固めるとカットした後の包装が楽です。
このレシピの生い立ち
チョコレート入りの濃厚贅沢なブラウニーが作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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