レンジで簡単 キャベツと春雨のチャプチェ

レンジで簡単 キャベツと春雨のチャプチェの画像

Description

材料を容器に入れてチンするだけです!
なんて簡単(^^)
春雨とバターの相性が結構いいんです。

材料 (2人分)

200g
1/8玉
100g
<あわせ調味料>
にんにく
1片
しょうゆ
大さじ1.5
お酒
大さじ1
バター
適量

作り方

  1. 1

    にんにくを細かくみじん切りにしてしょうゆ、お酒と合わせておく。
    そこに、豚肉を漬けて5分ほどおいておく。

  2. 2

    キャベツは千切り、春雨は水にくぐらせてハサミで食べやすい長さに切る。

  3. 3

    耐熱容器に、キャベツ半量、春雨、残りのキャベツ、豚肉と調味料の順で入れ、最後にバター少量をのせ、ふんわりとラップをかけたらレンジで10分ほど加熱する。最後によく混ぜ合わせて完成。

  4. 4

コツ・ポイント

●キャベツから水分が出ますので、春雨は水にくぐらせるだけでやわらかくなります(^^)
●ピーマンやパプリカがあれば薄切りにして入れるともっとおいしくなるかと思います!
●バターの代わりにマーガリン、豚肉の代わりに牛肉でもGOODです。

このレシピの生い立ち

うちにある料理本を参考に、冷蔵庫にあるもので代用して作ってみました(^^)
簡単極まりないです☆
レシピID : 604030 公開日 : 08/07/05 更新日 : 08/07/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
まるごーる
本当にレンジで出来ちゃって嬉しい驚き☆味付けもとても美味でした♪

わ~レポありがとうございます(^^)美味しく出来てよかった♪

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jerrytomo
ほんのりバター風味がいいですね❤旦那ちゃん、がっつりとりました❤

すごく美味しそうですね!旦那様も喜んで下さって良かったです。

初れぽ
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おこのすけ
調味料を倍量にしました。とってもおいしかったです。ご馳走様^^

れぽありがとうございます。 写真とっても美味しそうですね☆