絶品・シンプル。ザーサイ鶏肉煮

大根は皮を剥き、５ミリ幅の半月切にする。

鍋に大根、鶏肉、ザーサイ、鶏がらスープの素を順に入れ、水をひたひたまで入れる。

中火で３０分ほど煮込む。