北斗晶さんの担担鍋を辛くない味付け！
クックM8KCND☆
作り方
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1
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玉ねぎはみじん切り、○の調味料を合わせておく。
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2
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フライパンにごま油を引き、玉ねぎ、しょうが、ニンニクを香りが出るまで炒める
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3
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②が香りが出たら合挽き肉を入れて色が変わるまで炒める
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4
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③でお肉の色が変わったら①で混ぜた○の調味料を入れて炒める
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5
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☆の鶏ガラスープの素、水、お酒を入れて沸騰する直前まで温めてもやしとにらを入れる
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6
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もやしとニラに火が通ったら中華麺を入れてできあがり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
寒い日にいつもおなじ鍋が飽きてきて北斗晶さんが以前番組でしてたのをレシピに書いて置こうと思って残しました。お野菜もとれて温まります！
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