サバ缶パスタ（プッタネスカ風）

スパゲッティは１％の塩を加えたお湯で指定時間マナス１分で茹でる。

フライパンにオリーブ油、にんにく、唐辛子、パセリの軸（みじん切り）を入れ火にかける。

にんにくが色づいてきたら、オリーブ、ケ－パー、サバ缶（煮汁も）、トマト缶を加え煮込む。

茹で上がったパスタを入れ、チーズを摺り下ろしソースとよく和える。

器に盛り付け、香り付けのオリーブ油を掛け、チーズを摺り下ろし、パセリを散らせば完成。胡椒はお好みで。