食パン焼きガトーショコラ(簡単)の画像

Description

モチっとしっとり
食パンで作る簡単なガトーショコラ

材料 ( 4枚34本分 )

160cc
★調整ココア
40g
★砂糖
大匙4(36g)
調整ココア(まぶし用)
大匙2

作り方

  1. 1

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    食パンで作ります

  2. 2

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    食パン8枚カット
    調整ココア

    飲料用の
    混ぜて飲む
    ココアを使いました。
    食パンは何カットでもOK。

  3. 3

    写真


    食パンを8等分
    棒状に切る

    ※最終的に
    液に浸けて焼くだけなので
    三角でも四角でも
    好きな形に切ってOKです

  4. 4

    写真


    ★をよく混ぜる

  5. 5

    写真


    食パンを
    ココア液に浸し
    10分程度おいておく

    ※深い容器では下の部分しか浸りません
    バットなどあれば好ましいです

  6. 6

    写真

    バットでなくてもトレイでもお皿でもOK
    平たく並べて液に浸しココア大匙1程全体に薄くまぶす

    オーブン150度予熱する

  7. 7

    写真


    オーブンシートを敷いた
    天板にココアを
    まぶした方を
    下にして並べて
    ココア大匙1程
    全体に薄くまぶす

    次は焼く

  8. 8

    写真


    150℃に
    予熱したオーブンで
    約40分焼きました

    家庭のオーブンで
    火力が違うので
    様子を見ながら焼く

  9. 9

    写真

    粗熱をとって
    完成

    モチっちりしっとり
    食感です

コツ・ポイント

まぶしのココアは粉糖などでもOKです

低温でもっちりしっとり焼いてます
好みで加減しながら水分を飛ばして焼いて
カリっと仕上げてもOK

好みの問題でもありますが
パンの耳の部分は少しかたく仕上がります
自分は耳オシです

このレシピの生い立ち

我家は
ココアは子供しか飲まないので
なかなか減らずいつの間にか
ストックがたまり期限がヤバイ…

子供のおやつで簡単に作りました
レシピID : 6042952 公開日 : 20/02/19 更新日 : 20/02/19

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