ふろふき大根の簡単♪肉味噌オープン焼き

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Description

電子レンジでふろふき大根♪
ひと手間足しても…時短レシピ(・∀・)人(・∀・)
ヘルシー♪おつまみに~前菜に~つけだしに

材料

約1/4本〜
適量
昆布だし
適量
肉味噌
適量
七味唐辛子
適量

作り方

  1. 1

    皮をむいて輪切りにした大根を面取りして、火が通りやすいように十字に切り込みを入れる

  2. 2

    大根・昆布だし顆粒・水(大根がかぶるくらいの量)を耐熱容器に入れて軽く蓋をのせて電子レンジで加熱する

  3. 3

    大根に火が通ったら、鉄板にアルミ箔をひいて大根を並べて味噌を塗り、オーブンで焼く

  4. 4

    味噌がプツプツと温まったら器に盛り付けて大根葉をのせて七味唐辛子をふり完成

コツ・ポイント

いただいた肉味噌を使用したので…
田楽味噌や甘味噌で代用可能です♪

加熱時、沸騰するので蓋は少し斜めにするか、ずらしてのせてください☆

面倒な方は、面取りもピーラーですると簡単です♪

オーブンでなく魚焼きグリルでも◎

このレシピの生い立ち

つい安くて1本買ってしまった大根を(笑)
大根1本使ってアレンジレシピ♪
その③( ^∀^)

シンプルにふろふき大根をこがし味噌で♪

つけだしに♪おつまみに♪ピッタリな
時短ふろふき大根です(・∀・)人(・∀・)
レシピID : 6043374 公開日 : 20/02/21 更新日 : 20/02/21

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