ゴーヤのキムチ和え♪の画像

Description

とっても簡単で美味しいです♪
夏のビールのつまみの定番です(*゜v゜*)

材料

2分の1本
50g(お好みで)
ごま油
小さじ1
醤油
適量

作り方

  1. 1

    ゴーヤは種とわたを取り2mmにスライスする。キムチは粗みじん切りにする。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし塩少々を入れゴーヤをさっと(1分~1分半)茹でざるにあける。

  3. 3

    ゴーヤが熱いうちにキムチ、ごま油と和える。味見をしお好みで醤油を加える。完成!!

コツ・ポイント

キムチをみじん切りする時はボールに入れキッチンバサミで切るとまな板が汚れず楽チンです❤
ゴーヤが熱いうちにキムチと和えてくださいね!冷めてからだと味が馴染みにくくなります。

このレシピの生い立ち

大好きなキムチとゴーヤを一緒に食べたくて作ってみました!(^^)!
レシピID : 604560 公開日 : 08/07/04 更新日 : 08/07/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
potemayo11
ゴーヤとキムチって合いますね☆ごま油の香りで、食欲増進でした↑↑

つくれぽありがとです❤キムチとゴーヤってわりといいでしょ♪