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ゴーヤは種とわたを取り2mmにスライスする。キムチは粗みじん切りにする。
鍋に湯を沸かし塩少々を入れゴーヤをさっと(1分~1分半)茹でざるにあける。
ゴーヤが熱いうちにキムチ、ごま油と和える。味見をしお好みで醤油を加える。完成!!
つくれぽありがとです❤キムチとゴーヤってわりといいでしょ♪