子供喜ぶ!おつまみにも!【オムお好み焼】
作り方
-
-
1
-
材料は、こんな感じ。
-
-
-
2
-
〇を混ぜ合せておきます。
-
-
-
3
-
ボウルに●を入れ、②も入れて混ぜ合わせます。
-
-
-
4
-
下準備、完了~!
-
-
-
5
-
油を熱したフライパンに、お好み焼きの生地を入れて焼きます。
-
-
-
6
-
軽く焦げ目がついたらひっくり返し、裏面も同じように。
-
-
-
7
-
フライ返しなどで、半分に切ります。
-
-
-
8
-
別のフライパンに油を熱し、溶き卵2個を入れ、薄焼き卵を作ります。
-
-
-
9
-
卵が半熟くらいのうちに火を止め、⑦のお好み焼きをのせます。
※そうこうしているうちに、火が入るので問題なし!
-
-
-
10
-
玉子をパタンと半分に折るようにかぶせて、食器をのせます!
-
-
-
11
-
フライパンごと持ち上げ、重ねた食器を押さえながら、反転させます。(ひっくり返す)
こんな感じで綺麗に食器に盛れます。
-
-
-
12
-
お好みで付合せを添え、マヨネーズ、ソースをかけ、青のりをふりかけたら出来上がり~!
-
コツ・ポイント
※お好み焼×オムライス!
こりゃ、喜ぶね。
※普段の食卓はもちろんのこと、お弁当にも
いいよ!おつまみにもなるわ。
こりゃ、喜ぶね。
※普段の食卓はもちろんのこと、お弁当にも
いいよ!おつまみにもなるわ。
このレシピの生い立ち
お好み焼アレンジレシピ。