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いわしのつみれ汁♡

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Description

いわしの小骨もフープロで粉砕！

材料 （2人分）

いわし
六尾
生姜
少し
ねぎ
半分ぐらい
豆腐
大さじ2
片栗粉
大さじ1
大葉
4枚
好きな野菜、きのこ
好きな量
出汁
2パック
めんつゆ
適当
醤油
適当
酒
適当
みりん
適当

作り方

  1. 1

    スープに入れたい野菜を切って出汁で煮る

  2. 2

    煮た野菜に調味料でスープに味付けをする

  3. 3

    いわし（スーパーで三枚おろし、皮とってもらったもの）、豆腐、ネギ、生姜のすりおろしをフープロへ！

  4. 4

    大体混ざったら大葉も入れて少し攪拌！

  5. 5

    野菜スープにスプーンで形成したつみれを入れる！

  6. 6

    味を整えて完成〜♪

コツ・ポイント

いわしの匂い消しに、生姜とお酒を入れること！
小骨処理がめんどくさいからフープロで簡単に！

このレシピの生い立ち

フープロを使いたくて！
レシピID : 6051788 公開日 : 20/02/24 更新日 : 20/02/24

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いわしのつみれ汁♡
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