低糖質プリン
作り方
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1
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材料全てを入れ泡立て器で混ぜる
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2
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ざるでこしながら器に入れる
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3
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アルミホイルで蓋をして、オーブンor鍋で蒸す
オーブンはプリンモードか余熱なしの140℃14〜19分
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4
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ーカラメルー
マグカップでする。
砂糖に小さじ2の水を入れる。
その時に混ぜない
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5
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ラップ無しでレンジで600w2分加熱し、10秒ずつ追加して焦げ色をつかせる。
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6
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焦げ色がついたらとりだしてゆする。
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7
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お湯大さじ1を入れ冷まして滑らかになるまで混ぜる。
このときはねるから注意
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ダイエット中なので