ブロッコリーの芯だけ!ダイエットきんぴら

ブロッコリーの芯だけ!ダイエットきんぴらの画像

Description

中年のゆるダイエット食事用です。
出来るだけ少ない材料で美味しくカロリーオフを目指しましたo(^-^)o

材料

ごま油
小さじ1/2
ガラスープの素
小さじ1/2
小さじ1
少々

作り方

  1. 1

    ブロッコリーの茎は周りの厚い皮をむいて、芯だけにします。

  2. 2

    縦にスライスして、そこから千切りにします。

  3. 3

    フライパンなどにごま油を熱し、千切りの芯をしんなりするまで炒めます。

  4. 4

    ガラスープの素、酒、塩を入れ炒り付けます。

  5. 5

    仕上げに炒りごまを振ります。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

娘のお弁当に入れるブロッコリー、茎ばかり余るので消費しようと思いました。
レシピID : 6052224 公開日 : 20/02/25 更新日 : 20/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックP8KGHH☆
切り方を間違えました😅にんじんも少し加えて、お弁当用に完成。痩せるぞ🔥
初れぽ
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J_son
炒りごまを切らしてしまってすりごまですが、ごま油と相まってブロッコリーの芯が美味しく大変身しました!レシピありがとうございます♪