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味噌おでん風（透析食）

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Description

栄養量
エネルギー：82kcal
たんぱく質：3.7g
カリウム：200mg
リン：68mg
食塩相当量：0.7mg

材料 （1人分）

だいこん
40ｇ
生揚げ
20ｇ
こんにゃく
15ｇ
かつおだし
10ｇ
味噌
6ｇ（小1）
上白糖
1.5ｇ（小1）
みりん
5ｇ（小1）
だいこん葉
3ｇ

作り方

  1. 1

    大根は皮をむき一口大に切って茹でこぼす。厚揚げとこんにゃくは大根と同じくらいの大きさに切り湯に通す

  2. 2

    1を出汁で煮る

  3. 3

    調味料を合わせ2の上にかける

  4. 4

    さっとゆでた大根葉を散らす

コツ・ポイント

簡単です！

このレシピの生い立ち

ぜひお試しください！
レシピID : 6052763 公開日 : 20/02/28 更新日 : 20/02/28

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味噌おでん風（透析食）
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