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自然薯は厚めに皮をむき、太めの千切りにしておく。真っ白にしたい場合は酢水に放しておく
菜の花は5センチくらいに切り、塩ゆでにして、冷水に放しておく
サッポロ一番ごま味ラーメンを一分短めに作る
ラーメンの真ん中に生卵を落とし半熟にしたら、どんぶりに移す
ラーメンの上に自然薯と菜の花の水を切り、乗せる。その上にゴマを振りかけたら、出来上がり!
2023 9/29人気検索トップ10ありがとうございました