サッポロ一番ごま味 春ラーメン

サッポロ一番ごま味 春ラーメン

Description

自然薯と菜の花をいただいたので、サッポロ一番ごま味ラーメンにのせてみた

材料 (1人前)

サッポロ一番ゴマ味らーラーメン
1袋
自然薯
5センチくらい
菜の花
3本くらい
1個

作り方

1

自然薯は厚めに皮をむき、太めの千切りにしておく。真っ白にしたい場合は酢水に放しておく

2

菜の花は5センチくらいに切り、塩ゆでにして、冷水に放しておく

3

サッポロ一番ごま味ラーメンを一分短めに作る

4

ラーメンの真ん中に生卵を落とし半熟にしたら、どんぶりに移す

5

ラーメンの上に自然薯の名のはの水を切り、乗せる。その上にゴマを振りかけたら、出来上がり!

コツ・ポイント

上にトッピングしたりするので、ラーメンの茹で時間は短めに。

このレシピの生い立ち

自然薯と菜の花をいただいたので春らしい少し苦味の残るラーメンを食べたかったから
レシピID : 6055564 公開日 : 20/02/27 更新日 : 20/02/27

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