サッポロ一番ごま味 春ラーメンの画像

Description

自然薯と菜の花をいただいたので、サッポロ一番ごま味ラーメンにのせてみた

材料 (1人前)

サッポロ一番ゴマ味ラーメン
1袋
5センチくらい
3本くらい
1個

作り方

  1. 1

    自然薯は厚めに皮をむき、太めの千切りにしておく。真っ白にしたい場合は酢水に放しておく

  2. 2

    菜の花は5センチくらいに切り、塩ゆでにして、冷水に放しておく

  3. 3

    サッポロ一番ごま味ラーメンを一分短めに作る

  4. 4

    ラーメンの真ん中に生卵を落とし半熟にしたら、どんぶりに移す

  5. 5

    ラーメンの上に自然薯と菜の花の水を切り、乗せる。その上にゴマを振りかけたら、出来上がり!

  6. 6

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    ありがとうございました

コツ・ポイント

上にトッピングしたりするので、ラーメンの茹で時間は短めに。

このレシピの生い立ち

自然薯と菜の花をいただいたので春らしい少し苦味の残るラーメンを食べたかったから
レシピID : 6055564 公開日 : 20/02/27 更新日 : 23/09/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックRMBN3X☆
簡単ラーメンに乗せるだけ。(自然薯剥くのは脳トレ薄〜くがんばりました。)シャキシャキ食感良いですね。春の味です。