キャベツとキノコの明太マヨ炒め

Name: キャベツとキノコの明太マヨ炒め
Yield: 2～3人前
Ingredients: キャベツ 1/4; エノキ 1パック; 椎茸 4枚; オリーブオイル 適量; 塩コショウ 少々; マヨネーズ 適量; 明太子 5切

Description

明太子とマヨネーズが上手くマッチしていてご飯が進みます！

1/4

1パック

4枚

オリーブオイル

適量

塩コショウ

少々

マヨネーズ

適量

明太子

5切

マヨネーズの量は、個々で調整してください
明太子は火が通り過ぎるとボロボロになるので最後に入れると良いです

野菜室に残ってた椎茸と、冷凍していた明太子を早く使いたくて思いつきました

レシピID : 6056073 公開日 : 20/02/27 更新日 : 20/02/27