詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

春菊のツナごま和え♪簡単

春菊のツナごま和え♪簡単の画像

Description

Ｐinさん、つくれぽ3件ありがとう！春菊の大量消費♪ビタミンK・レチノール・葉酸・Eを含む春菊♪コチュジャンで♪

材料

春菊
２袋
ツナ缶(オイル漬け)
70g
コチュジャン
大さじ１
オリゴ糖
大さじ１
酢
大さじ１
しょうゆ
大さじ１
白ごま
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料をそろえる

  2. 2

    写真

    春菊を茎と葉に分ける

  3. 3

    写真

    春菊の茎は薄く斜めにスライスする

  4. 4

    写真

    始めに春菊の茎を沸騰した湯に入れて、

  5. 5

    写真

    その後に春菊の葉を入れて、すぐに冷水にとる

  6. 6

    写真

    冷水にとり、水気を切る

  7. 7

    写真

    オリゴ糖・酢を混ぜて

  8. 8

    写真

    しょうゆを混ぜて

  9. 9

    写真

    コチュジャンを混ぜてタレをつくる

  10. 10

    写真

    水気を絞って、3cm幅に切った春菊と9のタレをあえる

  11. 11

    写真

    油を切ったツナ缶を入れて、

  12. 12

    写真

    すり胡麻を入れて

  13. 13

    写真

    出来上がり！すぐに食べてね

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

春菊
性味：辛・甘・平
帰経：肺・胃
効能：清肺化淡・疏肝和胃
適応症：痰熱咳嗽・二便不利・胸脇脹痛・食欲減少
レシピID : 6056622 公開日 : 20/03/09 更新日 : 20/04/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (2人)
2020年4月25日
写真
Ｐin
ツナなしで、タレを使ってインゲンと人参の和え物にしました。
2020年4月25日
写真
Ｐin
苦味を残しつつツナでマイルドな味を。苦手な娘も食べられました。
2020年3月24日
初れぽ
写真
カノープス☆
コチジャンを入れても辛くなく味に深みが出た感じです。無限春菊
つくれぽを書く

( )
漢方薬のタカキ大林店
春菊のツナごま和え♪簡単
by 漢方薬のタカキ大林店