スパニッシュオムレツの画像

Description

あまった野菜でも美味しいです。
チーズはプロセス、ピザ用でもオッケーです。

材料

1/6玉
1/5本
スライスチーズ1枚
18g
2個
小さじ1
塩こしょう
適量
小さじ1
ケチャップ
お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎは荒みじん切り
    にんじん、じゃがいもはいちょう切り
    チーズはちぎって
    ベーコンは短冊切り
    にする

  2. 2

    写真

    玉ねぎ、ベーコンはフライパンで炒める。

  3. 3

    にんじんは茹でてやわらかくしておく
    ほうれん草、じゃがいもはレンジで加熱してやわらかくする

  4. 4

    卵をボウルに割り入れ、牛乳、塩こしょうを入れて混ぜ合わせておく

  5. 5

    写真

    野菜と、ベーコン、チーズを入れて混ぜ合わせる

  6. 6

    写真

    フライパンに油(分量外)をしいてフライパンが温まったら⑤のボウルを一気に流し入れる

  7. 7

    形をととのえながら焼いていく

  8. 8

    お皿に盛り付けたらお好みでケチャップをかけて召し上がってください

コツ・ポイント

焼く時はしっかりフライパンを温めてから入れるとくっつきづらいです。

このレシピの生い立ち

保育園で人気のメニューです
レシピID : 6057083 公開日 : 20/02/28 更新日 : 20/02/28

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