春キャベツと豚肉だけ炒め

豚肉とキャベツを食べ易い大きさに切る。
キャベツは大きめに。

豚バラを炒め、中華出汁系の粉かチューブを適量入れて炒める。
火が通ったらキャベツを投入して混ぜる。

弱火〜中火にして蓋をする
2〜3分間後に様子を見てキャベツがしんなりしていたら蓋を外す。