わたしのポテトサラダ 食べられる器で

わたしのポテトサラダ 食べられる器での画像

Description

いつものポテサラをちょっと華やかに
見ても食べても楽しい、カップに乗せて

材料 (3個分)

1/3本
冷凍枝豆
お好み
マヨネーズ
お好み
3枚
1個

作り方

  1. 1

    写真

    餃子の皮を使ってカップを作る

    ID 6054736 ミニバージョン

  2. 2

    写真

    今回は
    ID 6057871 デカバージョン
    を使いました

  3. 3

    レンジで、皮付きのまま半分にカットしたジャガイモを蒸す
    小さめを3個で、600wならだいたい7〜8分

  4. 4

    きゅうりをスライスして塩揉みし、水洗いしたら水分を切っておく
    冷凍の枝豆も解凍

  5. 5

    竹串が通るくらいまで蒸したら皮を剥いてフォークで潰す

  6. 6

    写真

    ④⑤を混ぜて、マヨネーズで和える

  7. 7

    写真

    今回は生ハムとトマトスライスをトッピングしてみました
    あれば仕上げにブラックペッパーを一振り

  8. 8

    トマトとポテサラを一緒に頬張っても
    生ハムで少しずつ巻きながらもオイシイ
    最後は皮をパキパキ割ってポテサラディップで

コツ・ポイント

ご家庭にある残り物のポテサラで簡単にぜひ

このレシピの生い立ち

実験的にデカカップを作ったので、ついでで乗せてみました
レシピID : 6057875 公開日 : 20/02/29 更新日 : 20/03/15

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