もやしとギョニソのケチャップ炒め

魚肉ソーセージの皮を剥いてスライスする。小葱を小口切りにしておく。

フライパンにサラダ油を引いて加熱、もやしを入れて、塩胡椒する。

もやしがしんなりしてきたら、スライスした魚肉ソーセージを入れてさらに炒める。

ケチャップが全体に絡まって、少し水分が飛んだら加熱を終了する。

お皿に盛りつけて、彩に小葱をトッピングして完成。